2018-08-09 コンセプトワーカーズセレクション 天明 MITSUGO 日本酒 数少ない趣味の一つが日本酒を呑むことなのでその記録。 コンセプトワーカーズセレクション(CWS) 天明 MITSUGO 福島県 曙酒造 使用米 雄町 精米歩合 80% 日本酒度 +2 酸度 1.6 ABV 15~16 フルーティーな日本酒が好きなので白ぶどうや洋梨のような香りといううたい文句で購入。 購入してから精米歩合80%ということに気づいて癖が強いかなと思ったけれど口当たりもよくかなり飲みやすかった。 専ら純米吟醸や純米大吟醸しか飲んでいなかったので新鮮な味わいだった。